Плёнка пищевая ПВХ 450 мм, 8 мкм

Пищевая ПВХ-плёнка (дышащая) шириной 450 мм и толщиной 8 мкм разработана для профессиональной упаковки свежих продуктов с коротким сроком хранения. Благодаря селективной газопроницаемости, она предотвращает скопление конденсата внутри, что критически важно для мяса, горячей выпечки и овощей.

Область назначения

• упаковка свежего мяса, птицы и рыбы на подложках в мясных цехах

• фасовка крупных порций овощей, фруктов и зелени для предотвращения плесени

• герметизация горячих хлебобулочных изделий сразу после выпекания

• защита готовых банкетных блюд на широких подносах от заветривания

Технические особенности

• микропористая структура ПВХ обеспечивает «дышащий» эффект, выводя лишнюю влагу

• толщина 8 мкм гарантирует высокую стойкость к разрыву и отличную растяжимость

• ширина 45 см позволяет укрывать габаритные гастроемкости и подносы одним полотном

• высокая прозрачность и глянцевый блеск значительно улучшают товарный вид продукта

• материал обладает эффектом памяти, плотно облегая содержимое без образования морщин

Преимущества

Плёнка ПВХ существенно продлевает срок реализации свежих продуктов по сравнению с полиэтиленовыми аналогами. Плёнка обладает исключительной самоадгезией. Она надежно фиксируется на подложках и бортах посуды, создавая аккуратную и герметичную оболочку. Высокая устойчивость к жирам делает её идеальным выбором для отделов кулинарии и гастрономии.